Vom Apfel zum Saft

Im Schulgarten der Volksschule Mieders gab es für die Kinder der 1. Klassen etwas Besonderes zu erleben: Die Äpfel waren reif und konnten endlich geerntet werden! Mit viel Freude sammelten die Kinder die knackigen Früchte und bereiteten damit ein ganz besonderes Geschmackserlebnis vor.

Eine Woche später ging es ans Pressen: Mithilfe einer Apfelsaftpresse verwandelte Julian Pernsteiner (und natürlich die Kinder) ihre frisch geernteten Äpfel in köstlichen Apfelsaft. Dabei konnten sie hautnah miterleben, wie aus den eigenen Gartenfrüchten ein leckeres Getränk entsteht.

Das Beste kam natürlich zum Schluss: Die Kinder durften den frisch gepressten Apfelsaft selbst verkosten. Und der schmeckte gleich doppelt so gut, weil sie bei der Ernte und Herstellung mitgeholfen hatten!

Ein tolles Erlebnis, bei dem die Kinder nicht nur viel über Äpfel und ihre Verarbeitung lernten, sondern auch feststellen konnten, wie gut selbst gemachte und regionale Produkte schmecken.